不銹鋼在空氣、水、酸、堿等溶液中表面容易形成一層牢固的保護膜，不銹鋼的鈍化現象與環(huán)境的關(guān)系,阻止不銹鋼材料的進(jìn)一步氧化，這處現象就不銹鋼在不銹鋼環(huán)境中的鋪貨現象。

一般來(lái)說(shuō)，環(huán)境的氧化性高時(shí)容易引起金屬腐蝕，可是有某種金屬其環(huán)境的氧化性達到某種強度時(shí)，反而不會(huì )引起腐蝕，不銹鋼的鈍化現象與環(huán)境的關(guān)系,例如，鐵對硝酸來(lái)講，隨著(zhù)硝酸濃度的增加，氧化性升高，相應地應該加快了腐蝕的進(jìn)度，但是當濃度達到65%時(shí)，反而不腐蝕了。這是加為此時(shí)作為強氧化劑的硝酸，在鐵表面形成了一層惰性薄膜的緣故，這層膜稱(chēng)為鈍化膜;　這種狀態(tài)稱(chēng)為“這種金屬已鈍化”。

　　容易形成鈍化的性質(zhì)，是金屬原本所具有的。實(shí)際上能否形成鈍化，則是依環(huán)境情況變化的。不銹鋼的鈍化現象與環(huán)境的關(guān)系,易于形成鈍化的金屬除Fe、Ni 、Cr及其合金之外，還有Mo、Ti 、Zr等。因為不銹鋼是鐵和鉻或是鐵、鉻和鎳的合金，其鈍化薄膜是極易成形的，而且是更加穩定堅固的物質(zhì)，因此該合金具有優(yōu)越的耐腐蝕性。